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「濃厚津軽煮干しラーメン」＠津軽地方

26.02.14

青森県の津軽地方では、昭和初期から青森市の蕎麦店で「支那そば」として提供されたあっさり系ラーメン、すなわち 「津軽中華そば」 が地域のラーメン···

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